キッチンカーの製造部分から運営まで一貫して学ぶことができるアカデミー「キッチンカーアカデミー」 キッチンカーを始めたい方や、キッチンカーに興味がある方にキッチンカーを1から教えるだけでなく、キッチンカーで売り上げが上がらない方達にどのようにしたら売り上げが上がるのかを学ぶことができます。 ・LEDキッチンカーの運営 キッチンカーに最新大型LEDビジョンがついたキッチンカーは日本初になります。 LEDビジョンでさまざまな映像を流すことが出来、お客様にもっと商品の食材がどこで どんな風にできたのか？どんな人がどういう風に調理をして完成させているのか？ もっとお客様にストーリーを知っていただき、 今までにない食事体験を楽しんでもらうことができます。 「観る」そして「食べる」ワクワクを…。最先端のキッチンカーで東京から発信!!!